شارك الباحثان في المؤتمر بالبحث الموسوم (الكشف عن بكتريا H7: O157 Escherichia coli في بعض أنواع اللحوم ومنتجاتها المتوافرة في الأسواق المحلية)، وقد تطرق البحث المقدم الى موضوع حيوي مهم يخص صحة وسلامة المستهلك العراقي اذ تعد بكتريا O157:H7 Escherichia coli من بين الممرضات التي تهدد الصحة العامة كونها مسؤولة عن إحداث العديد من حالات الاسهال الدموي خاصة عند الرضع والأطفال في البلدان النامية والذي قد يؤدي الى مضاعفات متمثلة بمرض التهاب القولون النزفي … المزيد